今日のそらとふう １周年記念日

１月11日、開店1周年記念日。
今日は朝から忙しげなカフェのスタッフ。
お天気もいいし、なにやらいろいろ準備がありそう。（そら）

（店主より）
お昼過ぎにお友達Kさんが
息子さんといっしょにお花を持ってきてくださって。
ありがとうございました。

感無量の一日。
冬空は晴れ。
この1年、あわただしい日々が夢のように過ぎていきました。
新しい家族のふう猫とそら猫といっしょに、
心新たにまた1年。

さて、夕方。
香港の旅行情報誌「UMAGAZINE」の記者さんが、
「猫町カフェ２９」の取材に。
カフェ２９も国際的。
店内に飾ってある晩白柚（ばんぺいゆ）にびっくり。

ちなみに晩白柚は
大人の頭の大きさくらいの世界一大きな柑橘類。
タイ国あたりが原産。
グレープフルーツの原種とも言われ、
グレープフルーツよりも身離れがよく
食べやすい。
味は甘く、さっぱりしているのが特長。
おいしいです！

郷里熊本八代の特産物で
12月から2月末くらいまで収穫。
正月の鏡餅の代わりにお供えする家も多い。

カフェでは、1周年の特別コースメニューの最後に
お客さまにサービスしています。

遊びにいらしてくださいね。